Tokat'ta Yağlıya Şok Zam! Kahvaltı Artık Lüks mü?
Tokat'ta güne zinde başlamanın en lezzetli yolu olan yağlıya beklenmedik bir zam geldi. Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan bu lezzet, yeni fiyatlarıyla Tokatlıları şaşırttı. Peki, bu zam ne anlama geliyor ve Tokatlılar bu duruma nasıl tepki veriyor?
Tokat'ta Yağlı Fiyatları Uçuşa Geçti!
Tokat'ta yaşayanlar, güne enerjik bir başlangıç yapmak için genellikle fırınların yolunu tutar ve taze yağlı ile kahvaltılarını yaparlar. Ancak son gelen zam haberleri, bu alışkanlığı değiştirebilir. Şubat 2025'teki son güncellemeden sadece 4 ay sonra, yağlı fiyatlarında önemli bir artış yaşandı. Sade yağlı %33 zamlanarak 15 TL'den 20 TL'ye yükselirken, çökelikli ve patatesli yağlı ise %50'lik bir artışla 20 TL'den 30 TL'ye çıktı. Ancak sevindirici bir haber de var: 100 gram simit fiyatı hala 15 TL olarak sabit kaldı.
Fırıncılar Zam Nedenini Açıkladı
Fırın işletmecileri, bu zamların kaçınılmaz olduğunu belirtiyor. Artan maliyetler, özellikle un, çökelek, patates ve enerji fiyatlarındaki yükseliş, yağlı fiyatlarını doğrudan etkiledi. Özellikle iç harçlı ürünlerde maliyetlerin daha da arttığına dikkat çekiliyor. Fırıncılar, bu zamların tüketiciyi üzdüğünün farkında olduklarını, ancak işletmelerini sürdürebilmek için bu adımı atmak zorunda olduklarını ifade ediyorlar.
- Un fiyatlarındaki artış
- Çökelek ve patates maliyetlerindeki yükseliş
- Enerji giderlerindeki artış
Vatandaşlardan Sert Tepkiler
Zam haberinin duyulmasının ardından Tokatlılar, sosyal medyada tepkilerini dile getirdi. Özellikle öğrenci ve emeklilerin sıklıkla tükettiği çökelikli yağlıya gelen 10 TL'lik zam, büyük bir hayal kırıklığı yarattı. Sosyal medyada yapılan yorumlarda, "Artık çörek bile lüks oldu" şeklinde ifadeler yer aldı. Vatandaşlar, bu zamların diğer ürünlere de yansımasından endişe duyuyor.
Tokat'a özgü bir lezzet olan çökelikli yağlı, şehri ziyaret eden turistlerin de ilgisini çekiyor. Ancak bu geleneksel lezzetin fiyatının 30 TL'ye yükselmesi, hem yerel halkı hem de esnafı endişelendiriyor. Yüksek fiyatlar nedeniyle bu eşsiz lezzete ulaşmak zorlaşabilir.
Tokat'ta yağlıya gelen bu zam, sadece bir fiyat artışı değil, aynı zamanda Tokatlıların kahvaltı alışkanlıklarını ve bütçelerini de etkileyecek bir gelişme olarak öne çıkıyor. Vatandaşlar, yetkililerden bu konuda bir çözüm beklerken, fırıncılar da artan maliyetlerle başa çıkmaya çalışıyor. Bu durum, Tokat'ta kahvaltı kültürünün geleceği hakkında soru işaretleri yaratıyor.
