Tokat'ta Turizm Haftası, coşkulu bir törenle başladı. Cumhuriyet Meydanı'nda çelenk sunumu yapıldıktan sonra, tarihi Taşhan önünden Sulusokak'a kortej yürüyüşü düzenlendi. Sulusokak'taki tören alanında açılış gerçekleştirildi. Turizm haftası kapsamında, hem ilçelerden hem de il merkezinden katılımcıların yer aldığı yöresel el sanatları ve ürün standları açıldı.
Tokat'ın Değerleri Tanıtıldı
Turizm Haftası, aziz şehitlerimizin anısına 1 dakikalık saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başladı. Tokat Vali Yardımcısı Harun Kazez, açılış konuşmasında, "15-22 Nisan tarihleri arasında kutladığımız Turizm Haftası etkinlikleri için bir aradayız. Standlarımız kuruldu. Merkeziyle, ilçeleriyle burada hep birlikte kültürümüzün tanıtımı için birleştik. Cennet vatanımız gibi Tokatımız da kültürüyle, doğasıyla inşallah daha ileri noktalara geleceğiz. Yerli ve yabancı misafirlerimizi yoğun bir şekilde Tokat'ımızda misafir etmek istiyoruz. Yüz yıllar önce söylenmiş bir sözü tekrar söyleyerek sözlerime son vermek istiyorum: Tokat'a gitmek gerek!" dedi.
Konuşmanın ardından, standlar gezildi. Zile'nin yarı değerli taşlarından Bat'ına, Niksar'ın cevizinden Erbaa'nın yaprağına, bakırcılıktan tahta baskı el yazması ürünlere kadar pek çok yöresel ürün, misafirlere tanıtıldı.
Zile Bat'ı Kuyruğu!
Turizm kenti olma yolunda iddialı bir hedef koyan ve büyük bir turizm potansiyeline sahip olan Tokat'ta, Turizm Haftası etkinliklerinde en çok dikkat çeken ise Zile standı oldu. Tokat'ın meşhur Bat yemeğini tatmak isteyenler, Zile standının önünde uzun kuyruklar oluşturdu. Zile Bat'ı, hem lezzeti hem de yöresel özellikleriyle ziyaretçilerin ilgisini çekti.
Tokat'ın zengin mutfak kültürü, özellikle de yöresel lezzetler, son yıllarda turizm açısından büyük bir potansiyel taşıyor. Bat yemeği de bu potansiyelin en önemli temsilcilerinden biri olarak öne çıkıyor. Zile'ye özgü bu lezzet, sadece Tokat'ta değil, Türkiye'nin dört bir yanında da tanınmaya başladı.
Bat'ın bu kadar popüler olmasının ardında yatan sebeplerden biri, yapımında kullanılan malzemelerin tazeliği ve yöreselliği. Bulgur, ceviz, domates salçası, biber salçası, soğan, maydanoz ve baharatların uyumu, Bat'a eşsiz bir lezzet katıyor. Ayrıca, Bat'ın sunumu da oldukça dikkat çekici. Genellikle marul yaprakları üzerinde servis edilen Bat, hem göze hem de damağa hitap ediyor.
Tokat Turizm Haftası'nda yaşanan yoğun ilgi, yöresel lezzetlerin turizm potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi. Zile Bat'ı, Tokat'ın turizm elçisi olma yolunda emin adımlarla ilerliyor.
- Tokat'ın yöresel lezzetleri turizmde önemli rol oynuyor.
- Zile Bat'ı, Turizm Haftası'nda büyük ilgi gördü.
- Tokat, turizm kenti olma hedefine emin adımlarla ilerliyor.
Tokat Turizm Haftası, yöresel lezzetlerin ve kültürel değerlerin tanıtımı açısından önemli bir platform oluşturdu. Zile Bat'ının gördüğü yoğun ilgi, yöresel lezzetlerin turizm potansiyelini artırma konusunda ne kadar etkili olduğunu gösterdi. Tokat'ın turizm geleceği, yöresel değerlerine sahip çıkması ve bu değerleri etkin bir şekilde tanıtmasıyla şekillenecek.
