Tokat'ın Şifa Kaynağı Lahana! Faydalarıyla Şaşırtıyor
Tokat'ın bereketli topraklarından Niksar'da yerli lahana hasadı başladı! Direkli Köyü'nde yetiştirilen, lezzeti ve sulu yapısıyla dikkat çeken lahanalar, Pazartesi pazarında alıcılarını bekliyor. Üretici Burak Yiğit, yerli lahananın kilosunu 30 TL'den satışa sunuyor ve kısa sürede tükenmesinden oldukça memnun.
Direkli Köyü'nden Sofralara Doğal Lezzet
Niksar'ın Direkli Köyü, verimli toprakları sayesinde sebze üretiminde önemli bir rol oynuyor. Burak Yiğit, tamamen yerli tohumlarla yetiştirdikleri lahanaların, hem lezzet hem de besin değeri açısından fark yarattığını belirtiyor. Yiğit, "Hiçbir kimyasal ilaç kullanmadan yetiştiriyoruz. Lahanalarımız tamamen doğal ve tarladan sofraya taze olarak geliyor" diyor.
Peki, bu lezzetli ve doğal lahananın faydaları nelerdir? İşte cevabı:
- Güçlü bir antioksidan kaynağıdır.
- Vücudu toksinlerden arındırır.
- C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Lif içeriği sayesinde sindirimi destekler.
- Kükürt bileşenleri sayesinde kolesterolü dengeler.
Lahananın Faydaları Saymakla Bitmiyor
Uzmanlara göre lahana, tam bir şifa deposu. Özellikle kış aylarında düzenli tüketilmesi, hem gripten koruyor hem de metabolizmayı hızlandırıyor. İçeriğindeki vitaminler ve mineraller sayesinde vücudun ihtiyaç duyduğu birçok besini karşılıyor.
Pazartesi pazarında tezgah açan Burak Yiğit'in lahanalarına vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. Birçok kişi, "Eski tadı özlemişiz. Yerli üretim her zaman daha lezzetli" diyerek alışveriş yapıyor. Niksar'da yerli üreticinin emeği, sofralara doğal ve sağlıklı sebzeler olarak yansıyor.
Tokat'ın Niksar ilçesinde yetişen bu şifa kaynağı lahana, hem lezzetiyle hem de faydalarıyla sofralarımızın vazgeçilmezi olmaya aday. Yerli üretimi destekleyerek hem sağlıklı beslenmek hem de bölge ekonomisine katkıda bulunmak mümkün. Bu doğal lezzeti kaçırmayın!
