Tokat'ın Gizli Hazinesi: Şifalı Bitkilerle Şifa Dağıtıyor!
Tokat, eşsiz iklimi ve zengin ekosistemi sayesinde Türkiye'nin beş önemli mikrogen merkezinden biri olarak öne çıkıyor. Bölgede yetişen çeşitli meyveler, baklagiller, yem bitkileri ve endemik bitki türleri, Tokat'ı tarımsal biyoçeşitlilik açısından benzersiz kılıyor. Ayrıca, Orta Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü, özellikle asma, elma, kiraz, erik ve armut gibi meyve genetik kaynaklarının korunması konusunda önemli bir rol üstleniyor.
Tokat'ın Şifalı Bitki Hazinesi: 42 Tür Ekonomik Değer Taşıyor
Yapılan araştırmalar, Tokat'ta yetişen 42 farklı tıbbi ve aromatik bitki türünün ekonomik açıdan büyük bir potansiyele sahip olduğunu gösteriyor. Bu bitkiler, çay, kozmetik, parfüm, baharat ve gıda gibi birçok sektörde kullanılıyor. Özellikle çay, kozmetik ve parfüm endüstrisinde değerlendirilen 15 bitki türü arasında Civanperçemi, Pelin Otu, Aynısafa, Hindiba, Tarçın, Rezene, Yasemin, Lavanta, Alman Papatyası, Fesleğen-Reyhan, Anason, Karabiber, Akşam Sefası, Adaçayı ve Yaban Mersini dikkat çekiyor.
Bitki çayı ve kozmetik alanında kullanılan diğer önemli türler ise Huş Ağacı, Ekinezya, Sütleğen, Meyan Kökü, Sarı Kantaron, Melissa-Oğulotu, Mercanköşk, Kuşburnu, Kafkas Ihlamuru, Gümüşi Ihlamur ve Isırgan Otu olarak sıralanabilir. Baharat, bitki çayı ve kozmetik sektöründe ise Kırmızı Pul Biber, Kimyon, Keten Tohumu, Tıbbi Nane, Nane, Eşek Nanesi, Dağ Kekiği ve Yayla Kekiği öne çıkıyor. Ayrıca, Gülhatmi, Labada ve Efelek bitki çayı olarak değerlendirilirken, Sarımsak ve Çörekotu baharat ve kozmetik alanında önemli bir yere sahip. Tokat'ın meşhur Çemen bitkisi de bölge için önemli bir baharat kaynağı olarak biliniyor.
Tokat'ta Tıbbi Bitki Yetiştiriciliği: 41 Bin Dekarlık Alanda 14 Tür
Tokat'ta yetişen 40'tan fazla tıbbi ve aromatik bitki türü arasında 14 tanesi, toplamda 41.776 dekarı aşan bir alanda yetiştiriliyor. En yaygın tür, 1.256 dekar ile Dağ Kekiği olurken, onu Yayla Kekiği, Yarpuz-Nane, Tıbbi Nane, Kuşburnu, Eşek Nanesi, Sarımsak, Çemen, Melissa-Oğulotu, Aynısafa, Sarı Kantaron, Alman Papatyası, Çörekotu ve Defne takip ediyor. Bu bitkilerin ekim alanı bakımından Erbaa (7.197,8 dekar) ilk sırada yer alırken, Almus (7.118,6),Niksar (6.901,5),Reşadiye (5.416,3) ve Tokat Merkez (4.278,3) de önemli ekim alanlarına sahip.
Diğer ilçeler arasında Zile (3.576,1),Turhal (2.630,9),Artova (1.616,3),Pazar (1.192,6),Sulusaray (832,3),Yeşilyurt (691,9) ve Başçiftlik (323,8) de tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliği yapılan bölgeler arasında yer alıyor.
Aşağı Kelkit Havzası: Bitki Çeşitliliğinin Kalbi
Bitki türü çeşitliliği açısından Erbaa, Almus, Niksar ve Reşadiye ilçeleri, 14 farklı tür ile en zengin bölgeler olarak dikkat çekiyor. Hem toplam ekim alanı hem de tür çeşitliliği bakımından önde olan bu ilçeler, Aşağı Kelkit Havzası olarak bilinen ve biyolojik çeşitlilik açısından oldukça zengin bir coğrafyada bulunuyor. Tokat Merkez ve Turhal'da 13 tür, Pazar'da 11 tür, Zile'de 10 tür, Artova, Sulusaray ve Başçiftlik'te 6 tür, Yeşilyurt'ta ise 4 tür tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriliyor.
Tokat'ın tıbbi ve aromatik bitki potansiyeli, bölge ekonomisine önemli katkılar sağlıyor. Bu bitkilerin endüstriyel kullanımı, Tokat tarımına hem ekonomik hem de kültürel bir değer katıyor. Üretimin artması, yerel kalkınmayı destekleyerek ihracat potansiyelini yükseltiyor. Tokat'ın bu zengin bitki örtüsü, sadece Türkiye için değil, dünya için de önemli bir kaynak teşkil ediyor. Bölgenin bu potansiyelini korumak ve sürdürülebilir bir şekilde kullanmak, gelecek nesiller için büyük önem taşıyor.
