Tokat Belediye Başkanı'ndan Mutfak Şovu: Unutulmaz Lezzetler!
Tokat Gündem

Tokat Belediye Başkanı'ndan Mutfak Şovu: Unutulmaz Lezzetler!


02 November 20255 dk okuma8 görüntülenmeSon güncelleme: 02 November 2025

Tokat Belediye Başkanı Mehmet Kemal Yazıcıoğlu, Tokat'ın zengin mutfak kültürünü tanıtmak ve yaşatmak amacıyla örnek bir etkinliğe imza attı. Ailesiyle birlikte mutfağa giren Başkan Yazıcıoğlu, unutulmaya yüz tutmuş yöresel lezzetleri yeniden canlandırdı. Sosyal medyada büyük ilgi gören bu etkinlik, Tokat'ın gastronomi potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi.

Tokat'ın Gizli Kalmış Lezzetleri Keşfedildi

Başkan Yazıcıoğlu, eşi Elif Berrak ve oğlu Yankı ile birlikte Tokat mutfağının incisi olan yemekleri hazırladı. Mutfakta önlüklerini giyen aile, Tokat'a özgü üç geleneksel lezzeti yeniden yorumladı:

  • Bez Sucuklu Kara Helle Çorbası: Tokat'ın meşhur kara helle çorbası, bez sucuk ile birleşince eşsiz bir lezzet şöleni sunuyor.
  • Tirit: Tokat'a özgü tirit yemeği, yörenin en sevilen lezzetlerinden biri olarak sofralardaki yerini koruyor.
  • Cevizli Tereyağlı Hasuda: Ceviz ve tereyağının muhteşem uyumuyla hazırlanan hasuda, Tokat'ın tatlı lezzetlerinden sadece biri.

Başkan Yazıcıoğlu, bu lezzetleri hazırlarken duyduğu heyecanı şu sözlerle ifade etti: "Mutlaka ama mutlaka Tokat'ımıza gelmeli bu lezzetleri tatmalısınız."

Tokat Gastronomi Turizminde Yükselen Bir Değer

Tokat, son yıllarda gastronomi turizmiyle adından sıkça söz ettiriyor. Başkan Yazıcıoğlu'nun bu girişimi, kentin mutfak kültürüne verilen önemi bir kez daha vurguladı. Geleneksel tariflerle hazırlanan yöresel yemekler, Tokat'ın hem yerel halkı hem de ziyaretçileri için kültürel bir köprü görevi görüyor. Tokat mutfağının zenginliği ve çeşitliliği, şehrin turizm potansiyelini artırarak bölge ekonomisine de katkı sağlıyor.

Tokat Belediye Başkanı Mehmet Kemal Yazıcıoğlu'nun ailesiyle birlikte mutfağa girerek yöresel lezzetleri canlandırması, şehrin gastronomi turizmine önemli bir katkı sağladı. Bu tür etkinlikler, Tokat'ın mutfak kültürünü gelecek nesillere aktarılmasına yardımcı olurken, aynı zamanda şehrin tanıtımına da büyük katkı sağlıyor. Tokat'ın eşsiz lezzetlerini keşfetmek isteyenler için bu etkinlik, adeta bir davetiye niteliğinde.