Göçerler Şehre Dönüyor! Yayla Hayatı Sona Erdi mi?
Erzincan'da yaz aylarını yaylalarda geçiren göçerler, havaların soğumasıyla birlikte şehre dönüş yolculuğuna başladı. Munzur Dağları'nın eteklerinde hayvanlarını otlatan ve süt ürünleri üreten göçerler, 5 aylık sezonun ardından evlerine dönüyor. Peki, bu zorlu göç yolculuğu nasıl geçiyor ve göçerler neler anlatıyor?
Göçerlerin Zorlu Yayla Hayatı ve Dönüş Çilesi
İlkbaharda karların erimesiyle birlikte yaylalara çıkan göçerler, Ekim ayının sonlarına doğru havaların soğumasıyla dönüşe geçiyor. Erzincan'da Mayıs ayında yaylalara çıkan Şavak Aşireti mensupları, 5 aylık bir sezonun ardından tekrar şehre dönüyor. 2200 rakımlı Munzur yaylalarında dönüş yoluna giren Seyithan Dalcan, geçmişten bu yana hayatlarını göçebe olarak devam ettirdiklerini belirtiyor.
Seyithan Dalcan, "5 ay sonunda geri dönüş yapıyoruz, şu anda evlerimizi yüklüyoruz. Mayıs ayında yaylaya çıkıyoruz Ekim’de yayladan dönüş yapıyoruz. Gördüğünüz gibi hayatımız böyle göçebelikle geçiyor. Bu iş dedelerimizden beri bu güne geliyor. Hayatımız hep göçebelikle, yaylalarda geceleri keçenin altında yatmakla geçiyor," diyor. Göçerlerin hayatı, zorlu doğa koşullarıyla mücadele ederek geçiyor.
- Mayıs ayında yaylaya çıkış
- Ekim ayında şehre dönüş
- Göçebe yaşam tarzı
- Zorlu doğa koşullarıyla mücadele
Tulum Peyniri Üretimi ve Göçerlerin Ekonomiye Katkısı
Göçerler, yaylalarda sadece hayvanlarını otlatmakla kalmıyor, aynı zamanda süt ve süt ürünleri de üretiyorlar. Özellikle tulum peyniri üretimi, göçerlerin önemli gelir kaynaklarından biri. Seyithan Dalcan, "Burada tulum peyniri üretiyoruz. Kuzularımızı yaylımda otlatıp 5 ay içerisinde et aldırıp kestirip satıyoruz tüccarlara. Tulum peynirimizin değerlendirilmesini istiyoruz," şeklinde konuşuyor. Göçerler, ürettikleri tulum peyniri ve diğer süt ürünleriyle bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
Ancak göçerler, tulum peynirinin hak ettiği değeri görmediğinden şikayetçi. Üreticiler, tulum peynirinin daha iyi değerlendirilmesini ve pazarlanmasını istiyor. Bu sayede, hem göçerlerin gelirleri artacak hem de yöresel ürünlerin tanıtımı yapılmış olacak.
Gece gündüz demeden binlerce küçükbaş hayvanla dağları aşarak yolculuklarını sürdüren göçerler, hem dinlenmek hem de hayvanlarını dinlendirmek için sık sık mola veriyor. Sürüleriyle kilometrelerce yol yürüyen göçerler, zorlu yaşam koşullarına rağmen geleneklerini sürdürmeye devam ediyor.
Erzincan'da yaylacılık geleneğini sürdüren göçerlerin şehre dönüşü, bir dönemin sonunu işaret ediyor. Zorlu yaşam koşullarına rağmen, göçerler geleneklerini yaşatmaya ve yöresel ürünler üretmeye devam ediyor. Tulum peyniri gibi yöresel ürünlerin desteklenmesi, göçerlerin ekonomik olarak güçlenmesine ve bu kültürel mirasın korunmasına katkı sağlayacaktır.
