Fındıkta Doğru Budama Mucizesi! 10 Dönüme Bedel Verim
Samsun'da yapılan araştırmalar ve eğitimler, fındık yetiştiriciliğinde doğru budamanın ne kadar kritik bir rol oynadığını gözler önüne seriyor. Ziraat Yüksek Mühendisi Gökhan Ayar, doğru budama teknikleriyle küçük bir alandan elde edilen verimin, büyük ama yanlış budanmış bahçelerden daha fazla olabileceğini belirtiyor. Bu durum, fındık üreticileri için büyük bir fırsat sunuyor.
Doğru Budama ile Fındıkta Verim Artışı Nasıl Sağlanır?
Gökhan Ayar'a göre, fındık ocaklarında her daldan meyve alabilmek için tüm dalların güneş görmesi gerekiyor. "Güneş görmeyen dallar fındık vermez, gölgedeki dalın fındığı olmaz" diyen Ayar, fındıkta budamanın asıl amacının karanfilleri arttırmak için güneşlenmeyi artırmak olduğunu vurguluyor. İşte dikkat edilmesi gerekenler:
- Dip Sürgünü Temizliği: Dip sürgünleri, ana daldan daha fazla besin tüketerek verimi düşürür. Kışa girmeden temizlenmeleri önemlidir.
- Seyreltme: Dallar birbirini gölgelemeyecek şekilde seyreltilmelidir. Ortası boş kalmalı ve hava sirkülasyonu sağlanmalıdır.
- Uç Budaması: Lider dalın en uç kısmından, dışarıya bakan bir gözün 10 santim gerisinden kesim yapılmalıdır.
Ayar, "Dip sürgünü yapmazsanız, odun beslemiş olursunuz" diyerek, dip sürgünlerinin temizlenmesinin önemine dikkat çekiyor. Ayrıca, doğru budama ile yıllık sürgün gelişiminin artırılabileceğini ve bu sayede daha fazla fındık elde edilebileceğini belirtiyor.
Doğru Budama Teknikleri ile Rekolteyi Katlayın!
Fındıkta verimi artırmak için daha çok alan veya dala ihtiyaç olmadığını belirten Ayar, yeteri kadar sağlıklı daldan çok iyi şekilde verim alınabileceğini ifade ediyor. Seyreltme işleminin de budamada önemli bir yöntem olduğunu vurgulayan Ayar, dalların tümünün güneşten faydalanacak şekilde seyreltilmesi gerektiğini, birbirine gölge etmemesi ve iyi bir hava sirkülasyonu sağlanması gerektiğini belirtiyor.
Ayar, "Doğru budama yapılan 500 metrekarelik bahçeden alınan fındık, budama yapılmayan 10 dönümlük fındık bahçesinden alınamıyor" diyerek, doğru budamanın önemini çarpıcı bir şekilde ortaya koyuyor. Ayrıca, uç budama işleminin inceliklerini de şu sözlerle aktarıyor: "Uç budaması da fındıkta verimliliği artırmak için olmazsa olmaz. Fındık ocaklarında kökten uca kadar giden dala ‘lider dal’ denir. Lider dal üzerinde yapılan her budama uç budamadır."
Fındık Üreticileri İçin Yeni Bir Dönem
Bu bilgiler ışığında, fındık üreticileri için yeni bir dönem başlıyor. Artık daha küçük alanlardan daha fazla verim elde etmek mümkün. Doğru budama tekniklerini öğrenerek ve uygulayarak, fındık üreticileri hem kendi kazançlarını artırabilir, hem de Türkiye'nin fındık üretimindeki yerini daha da güçlendirebilirler. Unutmayın, doğru budama ile fındık bahçeniz adeta bir altın madenine dönüşebilir!
