Et Fiyatları Düşüyor Mu? Meradan Müdahale ile Zamlar Bitecek!
Türkiye'de et fiyatlarındaki artış vatandaşın cebini yakarken, Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan umut verici bir hamle geldi. Tarım Orman Şûrası kararlarıyla küçükbaş hayvancılığa ağırlık verilerek et fiyatlarında istikrar sağlanması hedefleniyor. Peki, bu ne anlama geliyor? Et fiyatları gerçekten düşecek mi? İşte detaylar…
Küçükbaş Hayvancılığa Büyük Destek
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından düzenlenen Tarım Orman Şûrası, kırmızı et üretiminde yeni bir dönemin başlangıcını işaret ediyor. Şûra kararları doğrultusunda, küçükbaş hayvancılığın kırmızı et üretimindeki payının artırılması amaçlanıyor. Mevcut durumda %29 olan bu oranın %35'e çıkarılması hedefleniyor. Bu stratejik hamle, hem üreticiye kazanç sağlayacak hem de tüketiciye daha uygun fiyatlı et sunulmasına olanak tanıyacak.
Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Başkanı Nihat Çelik, yeni politikaların sektöre canlılık getireceğini belirtiyor. Çelik, "Yeni destek programları ve uygulanacak politikalar sayesinde üretim artacak. Bu durum üreticinin gelirini yükseltirken, tüketiciye de daha erişilebilir fiyatlarla et alma imkânı sağlayacak," dedi. Ayrıca, kırmızı ette küçükbaş payının artmasının sürdürülebilirlik açısından da büyük önem taşıdığını vurguladı.
Meralar Koruma Altına Alınıyor
Şûrada dikkat çeken bir diğer önemli konu ise meraların korunması oldu. Küçükbaş hayvancılığın en önemli yem kaynağı olan meraların verimli kullanılması, üretimin sürdürülebilirliği için kritik bir faktör olarak öne çıkıyor. Nihat Çelik, mera yönetiminin sadece hayvancılık için değil, aynı zamanda kırsal kalkınma ve doğal denge için de hayati öneme sahip olduğunu ifade etti. "Bu alanların korunması, gelecekteki et üretimi için bir güvence olacak," şeklinde konuştu.
Meraların korunması ve iyileştirilmesi için şu adımlar atılacak:
- Mera alanlarının tespiti ve sınırlandırılması
- Meraların otlatma kapasitesinin belirlenmesi
- Meralarda aşırı otlatmanın önlenmesi
- Meraların ıslahı ve iyileştirilmesi çalışmaları
Et Fiyatlarında Beklenti Ne?
Kırmızı et piyasasında yaşanan dalgalanmalar, hem tüketiciyi hem de üreticiyi olumsuz etkilemişti. Küçükbaş hayvancılığın teşvik edilmesiyle birlikte üretimin artması ve arz-talep dengesinin sağlanması bekleniyor. Bu durumun, et fiyatlarını dengelemesi ve istikrar getirmesi öngörülüyor. Nihat Çelik, "Hayvancılık politikalarında yapılan güncellemeler, sadece fiyatları değil, sağlıklı beslenmeyi de etkileyen önemli adımlar," diyerek umutlarını dile getirdi.
Sonuç olarak, Tarım Orman Şûrası'ndan çıkan kararlar, hayvancılık sektöründe yeni bir soluk getirecek gibi görünüyor. Özellikle küçükbaş hayvancılığa verilen destekler ve mera yönetimindeki iyileştirmeler, et fiyatlarında istikrarın sağlanmasına katkıda bulunabilir. Ancak, bu politikaların ne kadar etkili olacağını zaman gösterecek. Tüketiciler, et fiyatlarındaki düşüşü merakla beklemeye devam ediyor.
