Kayseri'nin Yahyalı ilçesinde elma üreticileri, bahar aylarında sıkça karşılaşılan zirai don tehlikesine karşı ilginç bir yöntemle mücadele ediyor: "Spring" yöntemi. Hava sıcaklığının eksi 12 dereceye kadar düşmesiyle birlikte, çiftçiler büyük kayıplar yaşamamak için tüm imkanlarını seferber etti.
"Spring" Yöntemi Nedir?
"Spring" yöntemi, temelde ağaçların üzerine su püskürterek, suyun donmasıyla oluşan buz tabakasının ağacın iç sıcaklığını sıfırın üzerinde tutmasını sağlamayı amaçlar. Bu yöntem, özellikle elma gibi hassas meyvelerin çiçeklenme döneminde don riskine karşı korunmasında etkili olabilir. Ancak, yöntemin başarısı, suyun sürekli olarak püskürtülmesine ve hava koşullarının stabilitesine bağlıdır.
Çiftçiler, gece boyunca tarlalarında nöbet tutarak, su püskürtme sistemlerinin düzgün çalıştığından emin olmaya çalışıyor. Bu zorlu süreçte, hem maddi hem de manevi olarak yıpranan çiftçiler, yetkililerden destek bekliyor.
Don Olayının Elma Üretimine Etkileri
Zirai don, elma üretiminde önemli kayıplara neden olabilir. Özellikle çiçeklenme döneminde meydana gelen don olayları, meyve tutumunu olumsuz etkileyerek, rekolte düşüşüne yol açabilir. Bu durum, hem çiftçilerin gelirini azaltır, hem de tüketicilerin elma fiyatlarının artmasına neden olabilir. Kayseri'nin Yahyalı ilçesi gibi önemli elma üretim merkezlerinde, don olaylarına karşı alınacak önlemler büyük önem taşıyor.
- Rekolte Kaybı: Don, meyve çiçeklerini dondurarak meyve oluşumunu engeller.
- Ekonomik Zarar: Çiftçiler, ürün kaybı nedeniyle gelir kaybına uğrar.
- Kalite Düşüşü: Don, meyvelerin kalitesini düşürerek pazar değerini azaltır.
Zirai don riskine karşı "Spring" yöntemi gibi önlemler alınsa da, bu tür doğal afetlerin tarım üzerindeki etkileri kaçınılmazdır. Bu nedenle, çiftçilerin sigorta yaptırması ve devletin de bu konuda destek sağlaması büyük önem taşıyor.
